石斛根属于须根系，气生根，附着在石头表面和树干上，无根毛
粗的石斛根直径可达到0
2厘米，细的约为0
06厘米，1年生的根长度可达到40厘米以上
野外生长的石斛野外生长的石斛茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10-60厘米，粗达1
3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2-4厘米，干后金黄色
叶革质，长圆形，长6-11厘米，宽1-3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘
石斛的茎石斛的茎石斛的根茎叶石斛的根茎叶总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2-4厘米，具1-4朵花；花序柄长5-15毫米，基部被数枚筒状鞘；花苞片膜质，卵状披针形，长6-13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3-6毫米；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色；中萼片长圆形，长 2
5-3
5厘米，宽1-1
4厘米，先端钝，具5条脉；侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉；萼囊圆锥形，长6毫米；花瓣多少斜宽卵形，长2
5-3 5厘米，宽1 8-2 5厘米，先端钝，基部具短爪，全缘，具3条主脉和许多支脉；唇瓣宽卵形，长2 5-3 5厘米，宽2 2-3 2厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘中央具1个紫红色大斑块；蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足；药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿 石斛的花石斛的花石斛果实为蒴果，呈长椭圆形或梨形 种子微小且多，未成熟种子呈白色，成熟种子呈淡黄色 石斛广泛分布于中国、印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等地 石斛在中国主要分布于长江以南的亚热带地区，如台湾、福建、湖南、湖北、广东、广西、贵州、云南 、四川、海南岛等 石斛中国分布图石斛多附生于海拔为480-1700米的潮湿山地林中树干或山谷的岩石上，地形大多为有斜射阳光反射的悬崖峭壁、沟壑纵横的小生境，常与苔藓植物伴生，其一部分根部在附主身上，吸取水分、养分，同时又支撑和固定的作用；另一部分根裸露在空气中，吸取空气中的水分 石斛还常和飞鼠（Pteromys volans）生活在一起，飞鼠爱闻石斛的香味，而石斛则需要飞鼠的粪便——无灵脂来为其提供养分 野外生存的石斛野外生存的石斛石斛喜温暖湿润气候，怕霜冻及高温 石斛适应性较强，可在不同的环境下生长 但是石斛的生长需要充足的日照，但是不能暴晒于强烈阳光下，一般在半阴凉处，生长空气湿度为60%-80%，过高过低的湿度都会影响石斛的正常生长，生长适温20-30℃，最低不低于5℃，最高不高于40℃ 花期4-5月 无性繁殖石斛无性繁殖的主要途径是分蘖，使得新、老枝得以更替 石斛分蘖能力较强，可以通过基部分蘖出小芽，然后发育成健壮的植株 但这种繁殖方式所产生的分蘖枝一般只能延伸至根部周围10-20厘米的范围内，并且野生石斛繁殖很慢，自然更新能力差，其生命期最高可达12年，一般约9年 有性繁殖石斛可以通过种子进行有性繁殖 自然状况下，大多数石斛开花多、结果少，其原因是在野外环境下多为自花授粉，自花授粉坐果率低，所以难以形成蒴果 石斛组培快速繁殖主要通过原球茎途径和丛生芽途径：原球茎途径是利用各种外植体诱导愈伤组织形成原球茎，进而诱导分化产生幼苗；丛生芽途径是利用外植体不经愈伤组织直接诱导丛生芽，是一条“芽繁芽”的途径，具有技术难度低、保证遗传稳定性、诱导时间短、诱导率较高等优点 石斛栽种后可适当浇水、保持湿润，保持场地的相对湿度在80%左右，以及植株生长环境通风良好，从第二年起于4月和11月各追肥1次，用牛粪、肥泥和磷肥调匀，薄薄地敷在石斛根际周围 石斛生长发育过程中的病害为炭疽病、叶斑病（又称黑斑病）、煤污病、软腐病等病害，主要用药剂喷雾防治，可用波尔多液或多菌灵喷雾喷洒祛除病害；主要的虫害有：蜗牛、介壳虫、蚜虫、刺蛾（又称毛毛虫）、蝗虫等，防治方法为在石斛的生长区域放养鸡鸭家禽，或用生物农药喷雾防治 2004年，石斛被《中国物种红色名录》（植物部分）列为濒危植物 2013年，石斛被列入《中国生物多样性红色名录（高等植物卷）》收录，列为易危等级 2019年，石斛被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）——附录Ⅱ 2021年，石斛被列为中国《国家重点保护野生植物》II级重点保护野生植物 石斛历史悠久，但栽培面积不大， 虽有人工培育， 但药材用量较大且以野生资源为主 石斛野生资源有临近枯竭的风险，以中国为例，其野生资源分布也逐渐呈现缩小的趋势，已被中国列为重点保护的珍稀濒危药用植物 石斛对生长环境要求较严格，因为其生长的土壤水分过大易造成根部腐烂，而干燥的岩石壁会导致其生长不良；市场上对石斛药材的需求量大导致人类无节制采挖，野生资源受到破坏；石斛生长繁殖缓慢，由于原石斛自然分蘖所产生的分蘖枝通常只可延伸到根部附近10-20厘米处，限制其向外扩展，所以长成生长旺盛的植株大多需要3-5年；生境受到严重的破坏 中国通过建立多个自然保护区，大力开展人工栽培，以减少对野生资源的采集 中国科技工作者对其的人工栽培进行广泛试验并形成一定规模，其人工栽培的面积正逐步扩大 通过对其生长规律和生理生态的研究，加强对石斛的人工栽培，如位于中国广西玉林市郊的现代农业示范基地，经过几年的人工栽培试验，已经形成了一定的规模 石斛味甘，微寒，归胃、肺、肾经，可生津益胃，养阴清热 主治热病伤津，烦渴，阴虚胃痛，病后虚热，阴伤目暗等症状 市场上，每年有大量的石斛生药材在东南亚一带及韩国、日本等地出售，具有一定经济价值 一些地方还依托人工栽培技术创立了石斛产业园，帮助农户创业增收，带动地方经济发展 石斛花瓣椭圆，花期是4-6月，花期较长，花朵数量多且形状大，颜色白色带紫色，形态优美，石斛可丛植于庭园、公园中，也适用于花坛，作为装饰材料垂挂种植于假山或树干上，也可作为家庭盆栽植物种植 中国由于石斛的形状非常像古代妇女的发钗，从而得名”金钗石斛“ 石斛滋补功效卓越、生境特殊而有“中华九大仙草”之首 中国对石斛历史的研究有很多年，明朝李时珍在《本草纲目》中已详细地描述了石斛，清代吴其濬编著的《植物名实图考》记载了金钗石斛并附有绘图
