然后，天就亮了。
天亮后，客人就陆续都来了，来得最早的都是武国权家的那些亲戚。羊汤锅在天明前又给加了火重新煮沸了，做厨事的父子俩也早早起来，切了一大海碗芫荽，又用滚油泼了一海碗辣子。前院早已经在炸油饼了，炸好的油饼一盆一盆扣在那里，等前来的客人吃，这村里的规矩是谁来了谁就吃，羊汤、油饼，还有两个凉拌菜。菜都拌在大洗衣盆子里，油很厚，亮光光的，早上的这顿吃喝是流水样的，人人都要来，来了就坐下吃，吃完了可以离去，到中午再过来。那些来帮武家蒸包子蒸馍的女人也只能靠在那里歇一歇，也有不想睡的便镶在牌桌边一边打哈欠一边看牌，她们不能走，天亮后她们还有许多零碎事要做。后边的父子俩当然不知道前边有三桌人在打牌，而且还没有打完，他们在灶头一遍一遍地往盆子里舀羊汤，再让别人端到前边去。就这样，早晨一晃就过去了。早晨过去了，武国权的女人领那几个女人又过到后边来。这时是用到她们的正经时候了，一大盆子泡好的木耳，又是一大盆子泡好的金针菇，还有一大盆子蘑菇，还有海带盆子，还有银耳盆子，还有泡粉条的盆子，还有两桶豆腐，再就是各样的蔬菜：蒜薹、小油菜、茼蒿、茄子、西红柿、青椒、长山药、黄豆芽、绿豆芽都给一趟趟地搬到后边来。让父子俩忽然吃了一惊的是还有各种熟肉，这是他们不曾想到的，是武家从城里早早买来放在那里的，是香肠、是小肚儿、是千层脆的猪耳朵，还有皮蛋和熏驴板肠，这时也都给搬到了后边，一样一样放在案板上要切好装盘，这就更显得和别人家不同，后边便更加热闹了。那些女人干着活，看上去只是乱，两手不停在那里又是择黄花，又是择木耳，又是择蘑菇，接下来又一样一样地洗菜。这时已经有人把一根粉红的塑料水管子从前院拉了过来，就在那边“哗哗哗哗、哗哗哗哗”长流水地洗，把蔬菜一样一样地洗过来，水已经流出去很远，在不远的地方白晃晃聚成了一大片水，那水忽然又一转，朝下边流去了，那边是河。洗好的菜都已经分别放在大盆子里，一盆又一盆让人简直是有些激动，只有在这时候那做厨事的父子俩才显出他们的尊贵来，好像是台上的主角终于有了龙套来给他们跑了起来，这时候父子俩几乎不再插手，打蒸锅的事已经安排好了，香气从蒸笼上渐渐弥漫开，到开席的时候只要看炒就行了。这时候父子俩倒有些激动，他们还从来没有看到过这样大的排场，这毕竟是在乡下，这父子俩，简直是有几分骄傲的意思在心里了。乡下的厨子，竟然做这么大场面的席！