6.菠菜
营养学家帕特里克霍尔福特说:“菠菜含有丰富的镁,镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源,例如羽衣甘蓝。”菠菜还富含另一种降压营养物质——维生素C,可以很好的解除压抑的心理状态。你可以用旺火炒一份蔬菜,准备一大把新鲜或冷冻菠菜。在最后一刻把菠菜撒在蔬菜上面,然后出锅,这样维生素C的营养就不会被高温所破坏。
7.香蕉
一个人的自尊心受挫,意志低沉会与5-羟色胺水平低有关。5-羟色胺是一种来源于色胺酸的有机物。香蕉含有大量的色胺酸,所以,细细地咀嚼一根香蕉有助于改善情绪。每天取半根香蕉放入搅拌机中,加入80克草莓,再加上一些半脱脂乳,把它们快速搅拌。当然,香蕉虽好,但并非人人皆宜。患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根为限。香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎食,以免引起腹泻。糖尿病患者也必须注意限量,若多吃,应从主食中除去碳水化合物的数量,以免血糖升高。
抑郁虽会影响我们的心情,但是饮食却能帮助我们找回快乐的心情。在享受美食的同时,我们同样也享受一份难得的快乐心情。