目前世界各大酒店集团纷纷根据不同的细分市场采用不同品牌的多品牌战略,以使不同类别的酒店都有自己独特的品牌,从而与其他酒店品牌区分开来,如雅高酒店集团的品牌细分(见图24-1)。另外在同一品牌档次上针对不同目标顾客群体推出不同的产品类型,例如,豪生酒店品牌旗下拥有豪廷大酒店——白金五星级酒店,至尊享受的象征;豪生大酒店——五星级行政豪华酒店,置地优越,服务细致;豪生酒店——四星级时尚商务酒店,设施齐备,经济实惠;豪生度假村——五星级度假及会议型酒店,城市中的世外桃源。
图24-1 雅高酒店集团品牌谱系图
豪生服务式公寓——全套房家居式布置,全天候酒店式服务。充分的市场细分使顾客形成明确的品牌认知,进而形成固定的顾客群体。
相比之下,我国的酒店市场细分不足,大多数酒店只是拥有单一品牌,品牌线短小。而由于缺乏严密的市场调查,也使得我国酒店品牌在定位上跟风聚堆现象严重,哪个市场好做,有利可图,就向哪个市场盲目进军,没有切实从市场需求、顾客需求角度出发创建相对应的酒店品牌,所以缺乏针对不同细分市场需求的产品和服务。